「ミールキットは洗い物が少ない」とよく言われますが、実際のところどのくらい楽になるのか、気になる方も多いのではないでしょうか。自炊と比べてどこが違うのか、仕組みを知らないまま利用を始めると、「思ったより洗い物が減らなかった」と感じてしまうこともあります。この記事では、ミールキットで洗い物が少なくなる仕組みと、より負担を減らすための選び方を解説します。
※本記事の情報は、執筆・更新時点のものです。最新情報は各サービスの公式サイトでご確認ください。
なぜミールキットは洗い物が少なくなるのか
必要な分量だけが届くため、余分な調理器具を使わない
自炊の場合、食材を切る・下ごしらえするといった工程でまな板やボウルなど複数の調理器具を使いがちです。ミールキットは食材があらかじめカットされた状態で届くため、下ごしらえの工程自体が減り、結果的に使う調理器具の数も少なくなります。
フライパン1つで完結するレシピが多い
サービスによっては、「フライパン1つ」「鍋1つ」で調理が完結するように設計されたレシピを提供しているところもあります。こうしたレシピを選べば、後片付けの手間をさらに抑えられます。
洗い物の少なさで選ぶときのポイント
レシピの調理器具数を確認する
サービスによって、レシピに必要な調理器具の数は異なります。申し込み前に、公式サイトのメニュー例や口コミで「実際どのくらいの調理器具を使うか」を確認しておくと、イメージのズレを防げます。
実際には、一週間の献立を組む段階で洗い物の量はほぼ決まります。同じ調理器具を使い回せるメニューを続けて配置するだけでも負担は変わるため、一週間の献立の組み方をまとめた記事もあわせてご覧ください。
包装・容器の扱いやすさも確認する
食材の個包装が多いタイプは、開封の手間やゴミの量が増えることがあります。洗い物だけでなく、包装ゴミの処理のしやすさも合わせてチェックすると、より実感に近い「時短効果」を判断できます。
盛り付け皿の準備は別途必要になることが多い
ミールキットは調理の手間を減らすものであり、盛り付け用の食器の洗い物は基本的に発生します。「洗い物がゼロになる」わけではない点は、事前に理解しておくと期待値のズレを防げます。
実際にどのくらい楽になるのか
自炊と比較すると、下ごしらえの工程がなくなる分、洗い物の量は体感的に減りやすいとされています。ただし、これは選ぶレシピやサービスによって差があるため、「洗い物が少ない」ことを重視するなら、事前にメニュー例を確認しておくのが確実です。
もし調理器具の洗い物そのものをなくしたいのであれば、ミールキットではなく、温めるだけで食べられる調理済みのタイプを選ぶという方法もあります。タイプ別の違いについては、宅配弁当のタイプ別の選び方をまとめた記事で解説しています。
なお、共働き世帯のミールキット時短効果をまとめた記事もあわせてご覧ください。
下ごしらえの洗い物を減らしたいなら、食材がカット済みで届くコースを選ぶ方法があります。ヨシケイには公式サイトによるとカット済みの食材が届く「Cut Meal」というコースがあり、包丁とまな板をほとんど使わずに調理できます。
ただし、カット済みでも加熱はするため、鍋やフライパンの洗い物はなくなりません。減るのは下ごしらえの分だけです。調理そのものを省きたい日は、ミールキットではなく調理済みのものを届けるサービスを併用するほうが確実です。
まとめ
ミールキットは、食材のカット済み提供やシンプルなレシピ設計によって、自炊に比べて洗い物の負担を減らしやすい仕組みになっています。ただし、サービスやレシピによって差があるため、「洗い物の少なさ」を重視する場合は、事前にメニュー例を確認しておくことをおすすめします。
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